معجنات الصباح
تحب أسرتي الاستيقاظ صباح يوم الجمعة على رائحة المعجنات أو المافين الطازج ، لا بد ان تحب عائلتكم الاستيقاظ على تلك الرائحة أيضأ ... من منا لايحب ذلك... من يمكنه مقاومة الانغماس بقطعتين منه مع فنجان قهوة في الصباح؟ هذه وصفة سهلة وممتعة لإشراك اطفالكم وترفيههم في عطلة نهاية الأسبوع. سوف تستمتعون أيضًا بخبز مافين التوت أو القرع او مافين الموز.
عدد الحصص: ٦
الوقت المستغرق للتحضير: ٢٠ دقيقة
الوقت المستغرق من البداية الى النهاية: ٤٠ دقيقة
الوقت المستغرق للخبز: ٢٠ دقيقة
:المكونات
٣٠٠ غ ﻋﺠﻴنة البف بيستري
وصفة من كريمة المعجنات
٢٠٠ غ توت
٣ حبات دراق
٣ ملاعق كبيرة مربى المشمش
:الطريقة
· يحمى الفرن على ١٨٠ درجة مئوية وضعية المروحة.
· تفرد عجيبنة البف بيستري بسماكة ٣ مم وتقطع الى دوائر حسب القياس الذي ترغبون به ، ثم توضع على صينية مغطاة بورق الزبدة.
· توضع ملعقة من كريمة المعجنات في منتصف كل دائرة ويوضع فوقها بعض التوت او قطع الدراق.
· تخبز في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة.
· تغطى معجنات الدراق بقليل من المربى.
:السعرات الحرارية لكل حصة
٤٤١ سعرة حرارية؛ ٢٢غ دهون (%٤٣،٣ سعرات حرارية من الدهون)؛ ٧ غ بروتين؛ ظ٥٦ غ كربوهايدرايت؛ ٣ غ الياف غذائية؛ ٧٣ ملغ كوليسترول؛ ١٥٦ ملغ صوديوم.